La receta perfecta para un bizcocho esponjoso: el Pan Di Spagna
Pasta Genovesa: la base de tus mejores postres Bienvenidos amigos. Hoy vamos a compartir la receta de una pasta genovesa, que será la base de muchas preparaciones en nuestra repostería. Esta masa es ideal para pasteles y se puede combinar con diferentes rellenos como crema pastelera, crema chantilly, crema diplomática, chocolate, almendras, entre otros. ¡Probáis … Leer más La receta perfecta para un bizcocho esponjoso: el Pan Di Spagna