Descubriendo la gastronomía española: historia, características y platos típicos

La gastronomía española es reconocida mundialmente por su riqueza y variedad de sabores, y uno de sus elementos más destacados es la comida ibérica. Pero, ¿qué significa realmente este término? ¿Cuál es la comida tradicional de España y qué la hace tan especial? Además, ¿cómo se determina si un jamón es ibérico o no? En … Leer más Descubriendo la gastronomía española: historia, características y platos típicos