Cermeño galardonado por fundación y Covitoro con IGP pregunta no debería ser difícil

La Fundación Científica Caja Rural ha anunciado los premiados de este año en las distintas categorías que otorga la organización desde hace varios años, y cuya ceremonia de entrega tendrá lugar el próximo 29 de septiembre en el recinto ferial de la ciudad de Zamora. Cermeño de pura cepa: Un homenaje a la excelencia Cermeño … Leer más Cermeño galardonado por fundación y Covitoro con IGP pregunta no debería ser difícil

Valor del atún y su gastronomía: descubriendo su parte más valiosa

El atún es uno de los pescados más apreciados y consumidos en todo el mundo, gracias a su delicioso sabor y su alto valor nutricional. Pero dentro de este popular pescado, ¿cuál es la parte más valiosa? ¿Has escuchado hablar del morrillo, la Parpatana o la Tarantelo de atún? En este artículo descubriremos juntos las … Leer más Valor del atún y su gastronomía: descubriendo su parte más valiosa