Pescado

El idioma valenciano cuenta con una amplia variedad de nombres para los diferentes alimentos, utilizando términos propios y autóctonos que reflejan la riqueza cultural de la región. Entre los pescados más populares de la cocina valenciana se encuentran la lubina, el bacalao, los mejillones y los boquerones. Pero, ¿cómo se llaman exactamente estos pescados en … Leer más Descubre el vocabulario gastronómico valenciano para pescados y mariscos