El blog de la repostería
Mientras el porcino blanco sigue en declive, se han registrado aumentos en los precios del pollo. Además, se ha anunciado un incremento de dos euros en el valor de los lechones, un ligero aumento en el costo de los lechazos más grandes y se mantienen estables los precios del vacuno. Ascenso del pollo El precio … Leer más Aprovecha las ofertas en la Lonja del Ebro para descubrir precios del pollo
La tapioca es un ingrediente cada vez más popular en la gastronomía, especialmente en aquellos que buscan opciones sin gluten. Sin embargo, ¿a qué precio se puede encontrar? Y ¿qué es exactamente la tapioca Royal? Además, ¿sabías que en Carrefour tienen un día sin gluten? A continuación, te contamos todo lo que necesitas saber sobre … Leer más Guía completa sobre la tapioca: precios, marcas y dónde comprar en España
El uso del almidón en la ropa es una técnica que ha sido utilizada por generaciones para conseguir una apariencia más pulida y profesional en las prendas. Ya sea para darles un acabado más firme y resistente, o para facilitar el planchado, el almidón se ha convertido en un aliado para mantener nuestras prendas impecables. … Leer más Guía práctica del almidón para el cuidado de tu ropa
El CMC (Carboximetilcelulosa) es un aditivo alimentario que ha ganado popularidad en el mundo de la repostería por su capacidad de mejorar la textura y consistencia de diversas preparaciones, especialmente en el caso de los helados y el fondant. En este artículo se abordará de manera detallada qué es el CMC, dónde se puede adquirir, … Leer más Guía completa del CMC: compra, uso en helados y fondant