Descubre el mejor té de la tarde inglés en Londres, con opción sin gluten
Hola chicos, espero que estéis súper bien. Hoy tengo a mis papis de visita y he aprovechado para llevar a mi madre a mi afternon favorito en Fortnum &, Mason. En este artículo os voy a contar todo sobre la experiencia de disfrutar de un delicioso té de la tarde.
Historia de Fortnum &, Mason
Fortnum &, Mason fue fundada en 1707 por Hugh Mason y William Fortune. Inicialmente, era una tienda de velas y vendían la cera usada en el palacio de la reina Ana. Sin embargo, se convirtió en un negocio exitoso y en 1730 empezaron a preparar picnics para la alta sociedad inglesa. También son conocidos por importar las famosas judías Heinz a Reino Unido.
Explorando Fortnum &, Mason
Fortnum &, Mason cuenta con cuatro plantas llenas de cosas deliciosas y necesarias. En la primera planta encontramos tazas, teteras y productos de papelería. En la segunda planta, se encuentra la sección de belleza y joyería. La tercera planta tiene una cafetería donde se pueden disfrutar de café y galletas. Y finalmente, en la planta baja están los productos frescos como queso, carnes, salmón y panadería.
Disfrutando del té de la tarde
En esta visita a Fortnum &, Mason, hemos reservado para disfrutar del delicioso afternoon tea. Esta experiencia ofrece la opción de afternoon tea sin gluten, lo cual es genial. A lo largo del vídeo, compartiré tips y tradiciones relacionadas con el té de la tarde. Además, no os perdáis mis recomendaciones de afternoon tea en Londres para todos los bolsillos.
Una tarde en un café de té
Tiempo por aquí en el local, ya sabéis que yo compro aquí el té que tomo en casa porque me encanta. Son los que sirven a la casa real, ni más ni menos. Así que os recomiendo que, aunque no vengáis a tomar un after como tal, si podéis eso ya sería como la guinda del pastel. Al menos que vengáis para comprar galletas, té, infusiones o simplemente dar una vuelta y ver la tienda, que es espectacular.
Estoy muy ilusionada de ver a mi mami y tan ilusionada y aparte que yo, ya sabéis que amo unas día de mi vida es el plan perfecto, pero traer a mí mismo a mí me hace muchísima ilusión y bueno. Hemos llegado, tenían ya la mesa lista, tenemos la reserva a la 1, pero hemos entrado un poquito antes y nada, puedes dejar los abrigos. Bueno, la chica se lleva los abrigos si quieres y te los guarda el guardarropa y ahora vamos a comer. Hay varios menús, mirad qué belleza solamente el menú del afterno te.
Una tradición inglesa
La tradición del afternoon tea es una opción inglesa que lleva desde más o menos el 1840, desde la época victoriana. Consiste en una comida barra merienda. Luego os enseñaré todo lo que incluye de comida y también te incluye normalmente un té o varios test. De hecho, aquí en Mason puedes elegir entre 82 variedades distintas de té e infusiones. Esto fue una Duquesa, ya digo allá por 1840, la Duquesa de Bedford, que no podía aguantar el hambre entre la comida y la cena, entonces decidió inventarse como esta comida merienda en la que invitaba gente de la alta sociedad a su casa a comer para aguantar el hambre hasta la cena. Por favor, así esta tradición se sigue manteniendo hasta el día de hoy, pero de una manera un poco distinta. Normalmente se toma entre las 12 y las 4, podéis elegir cuando os apetezca más. Yo normalmente lo hago para comer sobre las 12:30 y la una porque además acabas muy lleno porque es mucha comida y los scones que luego os hablaré de ellos llenan un montón. Vale, os enseño el menú. Este es el de gluten free, mirad qué belleza, qué bonito por favor y os voy a decir que es lo que incluye.
El menú de gluten free
Lo vais a ver...
Fingers sandwiches
Aquí tenemos los famosos fingers sandwiches. Incluye una variedad de sándwiches, como pollo o huevo con mayonesa, jamón y mostaza, pepino y queso, y trucha. Esta opción es perfecta para una merienda o reunión con amigos.
Scones con crema y mermelada
Los scones son deliciosos tanto con fruta como normales. Lo tradicional es servirlos con clotted cream y mermelada. Estos pastelitos son ideales para acompañar con té o café.
Té de la tarde
El té de la tarde es una celebración que se puede disfrutar con amigos, pareja o para hacer algo especial. Hay diferentes opciones de menú que varían en precio. Por ejemplo, el menú que vamos a probar hoy cuesta 75 libras por persona e incluye una amplia selección de tés y infusiones. Tú puedes elegir el que más te guste. Si no te gusta el té o las infusiones, también puedes cambiarlo por café.
El menú de té
La carta de té ofrece una amplia variedad de opciones. Algunos de los tés más famosos incluyen el Royal Blend, el Queen y el Earl Grey. También hay opciones de té verde, té blanco e infusiones. En esta ocasión, vamos a probar el Ford Mason y el Counters. Estos tés tienen un toque cítrico que los hace especiales.
Probando diferentes tipos de té durante el after
Durante el after, es una buena ocasión para probar diferentes tipos de té. Puedes ir renovando la tetera constantemente. Por desgracia, no había sitio para hacer una prueba de té, ya que era necesario reservar con anticipación, algo que yo desconocía. Será para la próxima vez.
El encanto del salón de té
Un salón de té es un lugar magnífico para disfrutar de una tarde tranquila. La decoración es exquisita, y este salón en particular es una auténtica preciosidad. Además, la música en directo, como el piano, crea un ambiente acogedor y emocionante.
Qué incluye una tarde de té
En una tarde de té, se pueden degustar diferentes elementos deliciosos. En este caso, en Fortuna Mason, se sirven distintos tipos de sándwiches, los famosos finger sandwiches con sabores clásicos como pollo coronation, huevo con mayonesa, pepino y queso, jamón York y mostaza, y salmón y crema de queso.
Además, se ofrecen los scones, unos bollitos deliciosos que se pueden acompañar con crema y mermelada. Y, por supuesto, no pueden faltar los dulces, que tienen una aspecto irresistible.
¡Mirad qué buena pinta que tienen por favor todos los dulces!
La opción vegetariana
En el caso de mi madre, ella eligió la opción vegetariana, donde los sandwiches son un poco diferentes pero igualmente deliciosos. En Fortuna Mason, se puede pedir cualquier elemento de nuevo si aún tienes ganas de más. Por ejemplo, puedes repetir los sándwiches, los scones o los dulces sin costo adicional.
La forma de disfrutar del té
Para disfrutar del té, te proporcionan una taza, una tetera y un filtro. Debes colocar el filtro en la taza y, con cuidado, verter el té de la tetera a través del filtro para que no queden residuos en la bebida.
No dudes en probar diferentes tipos de té y disfrutar de los deliciosos acompañamientos que se ofrecen.
Té negro: Cómo tomarlo de manera especial y mágica
Si alguna vez te has preguntado cómo tomar el té negro de una forma especial y mágica, aquí te lo explicamos. Primero, asegúrate de quitar cualquier hierba o residuo del té. Luego, añade un poco de leche, conocido como "atash of Milk". ¡Y listo! Así es como se debe disfrutar del té negro.
Este té negro está siendo de verdad súper especial y mágico.
Sabores deliciosos en sándwiches
Los sándwiches son una opción deliciosa para acompañar el té. Hoy hemos probado varios sabores y mi favorito ha sido el de coronation Chicken, que lleva cúrcuma y curry. ¡Está espectacular!
El sabor del coronation Chicken con cúrcuma y curry es espectacular.
Disfrutando del té y repitiendo platos
Además de los sándwiches, hemos estado disfrutando de diferentes tipos de té y hemos repetido algunos platos. Puedes probar diferentes tés y repetir los sándwiches que más te gusten. ¡Aquí estamos para probarlo todo!
Preparando un scone
Los scones son muy fáciles de preparar y son parecidos a las tostadas. Solo tienes que cortarlo por la mitad y abrirlo. Puedes elegir si poner primero la crema o la mermelada, pero en mi caso siempre prefiero poner primero la crema. Luego, añado la mermelada por encima.
La eterna pregunta: ¿Qué va primero, la crema o la mermelada?
Probando diferentes mermeladas
Para probar diferentes sabores de mermelada, me gusta untar en cada mitad del scone una mermelada distinta. Por ejemplo, una mitad con mermelada de fresa y la otra mitad con mermelada de arándanos salvajes.
La combinación de mermelada de fresa y arándanos salvajes es espectacular.
Deliciosos dulces
Después de disfrutar de los sándwiches y los scones, ahora es momento de probar los dulces. Puedes probar un poco de cada uno para descubrir cuál te gusta más. Además, si te sobra, te lo puedes llevar a casa en una cajita.
¡No te olvides de probar los deliciosos dulces!
Experiencia en Fortnum & Mason
Hoy os voy a contar mi experiencia probando el famoso Afternoon Tea en Fortnum & Mason, uno de mis lugares favoritos en Londres para disfrutar de repostería de alta calidad.
Servicio y calidad en Fortnum & Mason
Bueno, os enseño cuánto ha sido el total: £75 por cada uno de los Afternoon Tea. Esto incluye los impuestos y el servicio que aquí se llama "service charge". No tenéis que dejar propina aparte, ya viene incluida en el ticket.
Cuánto ha sido el total: £168.75 las dos.
Aparte del servicio impecable, lo que más me gusta de Fortnum & Mason es la presentación de los pasteles y los scones. Te los sirven en una cajita muy mona que te puedes llevar para comértelos después.
Recomendaciones de otros lugares en Londres
Por si no queréis gastaros tanto dinero en el Afternoon Tea de Fortnum & Mason, os voy a hacer tres recomendaciones de lugares más económicos.
- English Rose café: No necesitas reservar y está enfrente del Buckingham Palace.
- Astornoutique: Cuesta unas £20 por persona.
- Otro recomendado: A falta de información adicional.
Estas opciones son ideales para aquellos que quieran probar una experiencia de Afternoon Tea más accesible antes de darse un capricho en lugares como Fortnum & Mason.
Por cierto, en otros vídeos me habéis dicho que mis padres no salen a hablar en cámara porque les da mucha vergüenza. Pero puedo aseguraros que próximamente saldrán y darán sus recomendaciones de Afternoon Tea también.
¡Espero que os haya gustado esta experiencia en Fortnum & Mason! Si tenéis alguna pregunta o queréis más recomendaciones, dejadme un comentario.
Si estás planeando viajar a Londres y te gustaría experimentar una tradición inglesa auténtica, no puedes dejar de probar el famoso té de la tarde. En este artículo te voy a contar sobre los mejores lugares en Londres donde puedes disfrutar de esta deliciosa y encantadora experiencia.
1. Vajilla Preciosa
Un lugar encantador para disfrutar del té de la tarde en Londres es Vajilla Preciosa. Este adorable café ofrece una gran variedad de scones y otras delicias caseras. No es necesario hacer una reserva y se encuentra enfrente del British. ¡Una parada obligatoria!
2. Chilan
Otro lugar que no te puedes perder es Chilan, una librería con una sección de té. Aquí puedes disfrutar de un ambiente tranquilo mientras saboreas diversas opciones de té. Se recomienda hacer una reserva con anticipación para asegurarte de conseguir un lugar.
3. Candela
Ubicado cerca de High Street Kensington, Candela es un clásico en Londres. Este lugar me encanta y siempre lo recomiendo en mi canal. Aquí también se necesita hacer una reserva. No te pierdas la oportunidad de probar sus exquisitos tés de la tarde por solo 20 libras por persona.
Prueba el té de Ford Mason
Uno de mis tés favoritos es el de Ford Mason, que tiene un toque de jazmín. Es realmente delicioso y tanto me gustó que mi madre me compró una caja. Si tienes la oportunidad, te recomiendo probarlo. Además, aquí en Candela puedes oler los tés antes de decidir cuál probar.